“大厨”培训进村庄 渔薪镇送“技”下乡拓宽就业路 -凯发k8国际

为响应群众求职需求，持续推进就业服务体系不断完善，近日，渔薪镇邀请红岩职业培训学校走进蔡庙村，为群众传授烹饪技能，搭建起就业服务的“美味”桥梁。
　　记者在现场看到，红岩职业培训学校的老师一边讲解一边操作，从食材的选择、处理和保存方法，到如何切菜能保持形状美观，如何掌握火候让菜肴色香味俱佳，每一个步骤讲解得细致入微。村民们围在一旁，眼睛紧紧盯着老师的动作，边学边记，生怕错过任何一个细节。
　　据悉，此次免费培训将持续 20余天，后期将视群众求职情况陆续在其他村开班传授烹饪知识。为确保培训效果，渔薪镇组织25 个村（社区）的“两委”干部广泛宣传，并动员适龄且有需要的群众参与烹饪技能培训。截至目前，该镇已开班培训 165 人，正在开班培训212人，待开班培训 220 人。通过烹饪技能培训，不仅让群众可以烹制更加美味可口的饭菜，也为群众在未来自主创业或从事相关行业打下了基础。（天门市融媒体中心记者吴一篇 通讯员刘爽）